ПРОЕКТ INFPOL.RU
Осенний стол

Осень в Бурятии будет теплой и солнечной. Значит, сезон пикников продолжается! Какие продукты выбрать чтобы было не только вкусно,
но и полезно?
Совет врача
Полезный хлеб
от «Бурятхлебпром»
В Улан-Удэ полезные хлеба представлены в широком ассортименте на предприятии
АО «Бурятхлебпром»

Цельнозерновой хлеб без муки «Тонус»
с высоким содержанием пищевых волокон (10,2%).

_________________________________________________________________

Йодированный хлеб
– незаменимый продукт для здоровья щитовидной железы в нашем йододефицитном регионе.

_________________________________________________

Хлеб с пшеничными отрубями,

которые способны справиться со многими проблемами кишечника, а также незаменимы в диетологии.

_________________________________________________________________

«Овсяный»
с добавлением овсяных хлопьев способствует существенному снижению уровня холестерина в крови, уменьшает риск возникновения холестериновых бляшек на стенках сосудов.
Все они содержат жизненно необходимые организму витамины групп В, Р, D, Е,
а также калий, цинк, железо, фосфор.
В сочетании с клетчаткой они помогают правильно работать всему организму
– органам ЖКТ, нервной и иммунной системе, ускоряют обменные процессы.




А на десерт прикупите сухари
от «БХП» - «С маком», «Детские», «Киевские», «Сливочные»
В тандеме с густым чаем на костре сладкие сухари станут отличной финальной точкой вашего лесного пиршества.
Спрашивайте свежий и аппетитный хлеб и сухари АО «Бурятхлебпром» в магазинах Улан-Удэ
и районах республики.
Кефир
«Молоко Бурятии»
Время на природе нельзя терять зря. Свежий воздух насытит организм кислородом.
А стакан кефира - идеальное средство для поднятия иммунитета.
Этот кисломолочный продукт на самом деле волшебное зелье
Повышает жизненный тонус,
а это наше хорошее настроение и силы для активных игр
в лесу.

_________________________________________________________________

Ускоряет обмен веществ,
а значит, на страже стройной фигуры.

_________________________________________________

Выводит токсины,

улучшает пищеварение.


Согласитесь, без этого напитка на шашлыки никак нельзя.

Выбирая кефир, помните, что его главная ценность – это натуральное молоко и живые микроорганизмы.

Многие производители отказываются от них,
в пользу сухих смесей, которые не несут организму никакой пользы.

Покупайте кефир «Молоко Бурятии».
«Молоко Бурятии» производит кефир по уникальной технологии
на современном молочном производстве. На заводе есть заквасочное отделение, где инженеры-биотехнологи выращивают живые кефирные грибки. Там же происходит приготовление кефирной закваски, которая вносится в настоящее молоко.

Кефир «Молоко Бурятии» - это не просто вкусный напиток, это продукт для вашего крепкого здоровья.
Сыр
«Молоко Бурятии»
Чтобы не замерзнуть на осеннем пикнике в ожидании основного блюда, захватите быстрый перекус.
Самый вкусный и простой - бутерброды с сыром.
С чего начинается
идеальный сыр?
Процесс производства сыра начинается
с приемки сырья.


Каждое утро фермеры привозят свежее молоко. Буренки пасутся на чистых и сочных полях Кижингинской долины.

И все равно молоко проверяют досконально, оно должно быть на 100% здоровым и густым.

Специалисты проводят термическую обработку, створаживание. Дальше отделяют сыворотку, оставляя только плотную массу.
Следующий этап для твердых видов сыра – это прессование.

Сырную массу выкладывают в специальные формы
и оставляют так на 1,5 - 2 часа. От силы пресса зависит наличие дырочек в готовом продукте. Но на вкус их количество никак не влияет. Не забыть посолить. Но строго
по правилам - при определенной температуре, должное время.

И вот наконец будущий сыр отправляется «отдыхать» на целых полтора месяца, за которые созревают аппетитные желтые круги самого натурального и самого настоящего сыра.
Идеальный цвет. Идеальный вкус. Настоящий сыр, который помнят все еще с советских времен.
Местные сыры «Костромской» и «Радонежский», изготовленные в Бурятии, спрашивайте в торговых сетях «Титан», «Абсолют», «Николаевский» фирменных павильонах
«Молоко Бурятии».
Морепродукты 03
Закройте сезон пикников необычными шашлыками
из креветок, осьминогов
или камчатского краба
Готовятся морепродукты на огне за считанные минуты. Рекомендуем подавать к столу с густым сливочно-
чесночным соусом.
Выбирайте, чем порадовать себя:

— Икра 2019 года
— Свежемороженая рыба
— Раки
— Мидии
— Гребешки
Все лакомства крупные, мясистые и свежие,
без ледяной глазури. Шоковая заморозка сохраняет текстуру, запах, микроэлементы и витамины.

Привозим самолетом небольшие партии еженедельно.
Такие крупные размеры продукции и ассортимент
вы не встретите в обычном сетевом магазине.
Подписывайтесь на блог в Instagram @moreprodukt_03

Новинки ассортимента и простые рецепты от Анны Карповой, руководителя бизнеса.

Адрес магазина: Октябрьская, 16
Ассортимент
Креветка Ботан
Креветка Северная
Краб Камчатский
Краб Стригун
Осьминоги
Мидии
Морской гребешок
Устрицы
Красная икра
И многое другое
Центральный рынок
Вы знаете, почему позы в других городах не получаются такими, как дома?

Все дело в мясе.
Его вкус играет главную партию в нашем традиционном блюде. На Центральный рынок привозят красное мясо со всех районов республики. На прилавки попадает только свежее
и отборное.

Каждый килограмм проходит строгий контроль качества
и имеет ветеринарное заключение. Для занятых людей предлагаем полуфабрикаты и колбасы от собственных предприятий.
Уже в продаже свежий урожай
с плодородных бурятских земель
Картофель, морковь, помидоры, огурцы, свекла, лук, кабачки. На наших прилавках царит истинный аромат плодов,
а не химии.

Вы можете самостоятельно выбирать каждый овощ, убедиться в его целостности и свежести.
Если не успели на прогулку
за дарами леса, приходите к нам
Грибы и ягода (лесная и садовая) - в ассортименте.